Wacholdergold - Edelkastanienhonig
Wacholdergold Edelkastanienhonig – Honiggin mit Edelkastanienhonig
Kein Likör. Keine dominante Süße.
Sondern ein Gin, der durch Edelkastanienhonig an Tiefe und Kante gewinnt.
Dieser Honiggin wird mit kräftigem Edelkastanienhonig aus dem Burgenland veredelt. Die würzigen, leicht herben und malzigen Noten verleihen ihm eine markante Struktur.
Der Honig wirkt als prägendes Element – er verstärkt die dunklen Aromen und sorgt für ein langes, komplexes Finish.
Geschmacksprofil
Kräftiger Wacholder trifft auf würzige, leicht herbe Honignoten. Ausdrucksstark und komplex – mit feiner, natürlicher Restsüße.
Besonderheit
Für Kenner, die Tiefe, Struktur und klare Kanten schätzen.
Alkoholgehalt: 31,3 % Vol.
Veredelung: Mit Honig aus eigener Imkerei und ausgewählten Imkerkollegen aus Österreich